又到了吃栗子的季节。很多人喜欢吃栗子,愁着剥栗壳就买糖炒栗子,香甜可口,可那毕竟是人家做的,我们没有机器,所以做出来也非常麻烦。今天我们就自己来做和糖炒栗子一样美味的栗子。我国的栗子被外国人称为“人参果”,这么营养美味的食物快来学习吧,希望大家喜欢。
材料;栗子
做法1买回家的栗子放在太阳下爆晒一下午。
2有的晒开口,没开口的用刀剁一道口。
3放进压力锅不加水直接摁煮肉键煮。
4待栗子煮熟后,栗子壳轻轻就剥掉了。