600场小龙虾+活动持续整个夏季，武汉向世界递出一张香气四溢的新名片

极目新闻记者 潘锡珩

摄影记者 李辉

通讯员 赵燕

夏天的武汉，小龙虾成为最吸引人的大IP之一。这个五一假期，武汉早早地全城启动小龙虾消费季，向世界递出一张香气四溢的武汉新名片，600场小龙虾+的系列活动，诚邀海内外朋友来武汉赏美景、品美食，一览极目楚天的壮美辽阔。

品牌虾企在汉口江滩开设快闪店

吹江风，嘬虾子，好不“虚浮”（武汉方言“舒服”）。

5月1日傍晚，极目新闻记者来到武汉市汉口江滩的三阳广场。夜幕下，长江两岸灯光秀霓虹闪烁，亲水平台上，多个品牌虾企的“快闪店”人气十足，他们在展示自家新品的同时，还免费提供试吃。肥肥虾庄现场一位工作人员告诉记者，五一期间，快闪店每天至少准备20份各种口味的小龙虾，送给往来的市民游客品尝。

4月28日晚，2025武汉“夏日荟聚”促消费活动暨小龙虾消费季的启动仪式就在这里举行，整个夏季武汉市将围绕“小龙虾+”推出600余场特色促消费活动，持续激发消费活力。不但延续“央视春晚分会场”“相约春天赏樱花”等城市传播热度，更希望借助小龙虾IP，持续创新消费场景，给更多来汉游客留下美好的味蕾记忆。

2公里外的肥肥虾庄江汉路黄鹤楼联名店，店内座无虚席，门口等位的食客已经排起了队，其中不乏提着行李箱刚下高铁的外地游客。“我们清明小长假就计划来武汉，当时因为其他原因没能成行，所以这次五一早早做好攻略，抢购车票。第一站当然是到火遍全网的这家肥肥虾庄来品尝小龙虾。”南京来汉的大学生王超然说，虽然错过了武汉的樱花季，但没想到这家店还上新了樱花装饰，也算是弥补了这个小小的遗憾。

肥肥虾庄相关负责人表示，4月30日的营业额同比去年有一定增长，预计今年五一假期生意会更火爆。

武汉人日均吃掉1000万只小龙虾

最新发布的《武汉小龙虾消费报告》显示，作为小龙虾消费之都，武汉有超800家小龙虾品牌餐厅，每年龙虾季有近20000家餐厅经营小龙虾菜品，日均消耗小龙虾近1000万只。

美团数据显示，武汉小龙虾连锁品牌的消费规模占全国1/3的市场版图，全国十强专营店武汉独占4席。

湖北是名副其实的小龙虾养殖大省，产量已连续十多年位居全国第一。极目新闻记者注意到，根据《中国小龙虾产业发展报告（2024）》，2023年，我国小龙虾养殖面积2950万亩、产量316.10万吨。其中，湖北以124.27万吨的年产量位居全国第一，占到全国产量的39.31%。也就是说，全国人民每吃掉的10只小龙虾，其中4只就来自湖北。小龙虾产地前十名的县区市中，湖北监利、洪湖、潜江、公安、沙洋、石首共占6席。

全城联动献上夏日消费新体验

2025小龙虾消费季将以汉口江滩主会场为核心，联动江岸、江汉、武昌等12个区分会场及全市N场特色活动，形成全域促消费热潮。各区因地制宜，融合美食、音乐、科技、文旅等多元场景，为市民游客带来全方位的夏日消费新体验。

武昌区楚河汉街、万象城“夜娱武昌”“寻味武昌”各具特色；江岸区吉庆街非遗手工艺集市、文艺展演接连上演；江汉区雪松路烟火美食、武广消费时尚、花园道潮流音乐吸睛不断；江夏区“法泗龙虾流水席”推介地道美味；汉阳区龙阳湖东路、玫瑰街民谣摇滚、国风舞台精彩纷呈；青山区恩施街趣味剥虾比赛、乐队演出热闹非凡；洪山区“嘬虾争霸赛”、拾光音乐节等吸睛活动吸引大批年轻消费者。

多场科技艺术展盛情开秀，东湖高新区以AI炒虾黑科技引领潮流，次元虾宴创新呈现；硚口区龙虾创世艺术首展、吃虾竞速赛融合艺术与竞技；经开区特色消费品展将车谷生态与美食文化融合。商文旅融合联动，黄陂区木兰不夜城花火渔灯节璀璨夺目；蔡甸区花博汇夏日露营季、花海烟花秀浪漫非凡。

（来源：极目新闻）

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