小豆凉糕家常做法是什么（教你在家做，越吃越想吃！）

红豆算是生活当中十分常见的一种食材，除了具有一定的食用价值之外，它还有一定的含义，也是人们美好愿望的意境，可能这种豆类和绿豆相比，它的运用不是特别广泛，不过生活当中还是有很多由红豆制作而成的食物。

想吃红豆凉糕不用买，2分钟教你在家做，软糯香甜，越吃越想吃

其中红豆凉糕就是人们非常喜欢吃的一种，不仅拥有了高颜值的外表，它吃起来的口感也是非常不错的，大部分人在外面都会吃这种美食，那么除了在外面买之外，自己在家也能做，下面小编就给大家分享下制作红豆凉糕的方法，再也不用花钱买了。

【红豆凉糕的家常做法】

第一步，首先把买回来的红豆放到盆中，往里面加入适量的清水，大概浸泡一个晚上，第二天再用清水淘洗干净，沥干水分后放到蒸锅当中，盖上锅盖，大概蒸30分钟左右，接着把蒸熟的红豆盛出，放到碗中加入适量的白糖，用勺子将其碾压成碎末。

第二步，接着重新准备一个小碗，往里面加入适量的凉白开和土豆淀粉，用筷子将其搅拌均匀，然后把红豆沙和淀粉水一起混合，再放到一个容器当中，盖上一层保鲜膜，放到蒸锅当中，大火蒸30分钟，蒸熟后放到冰箱里面冷藏3个小时，这样好吃的红豆冰糕就制作完成了。