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烤肉配方腌制方法(解密烤肉店独家秘方)

2025-02-18 06:05:44

相信大家肯定都去过烤肉店吃过烤肉,他们那香香脆脆,带着秘制香气的烤肉,蘸着酱汁,用生菜包上,一口下去,Q弹的肉带着脆爽的生菜按摩着你的口腔,那个滋味真的是让人回味,那么他们那好吃的烤肉究竟是怎么做成的呢,接下来老于就带你解密一下。

需要准备的材料:半个洋葱,适量黑胡椒粉,五花肉,食用油,耗油,辣椒面,食用盐。

步骤一:将五花肉切成均匀的薄片,以你自己一口能吞下为宜,放入加入满满的爱的洋葱圈,再加上辣椒面,耗油,胡椒粉,盐。把他们用你的无情铁手抓拌均匀,加入食用油,腌制三十分钟。


步骤二:锅中放少许油,开小火慢煎两面,注意一定要小火,一定要小火,一定要小火!重要的事情说三遍,以防大火烤焦!


步骤三:用洗干净的生菜包裹上就可以吃啦!


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